Cha Shiu (geroosterd Varkensvlees)

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Aziatische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: Cfont color=mauve> *00 gr.schouderkarbonade,2 teentjes knoflook,2 lenteui.Marinade:2 eetl.oestersaus,6eetl.zoute sojasaus,3eetl.hoisinsaus,9eetl.suiker,3 eetl.cognac Voorbereiding: Snijd het vlees in sukken.Vermeng de gehakte knoflook en de ui met de marinade en marineer 8 uur.(kun je natuurlijk ook een dag van te voren doen) Draai af en toe om. Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 190 graden en leg het vlees op een rooster.Leg er folie onder tegen het lekken.Rooster het vlees 35 min. Draai af en toe om.Snij het vlees in dunne plakjes en geef het met de op zacht vuur ingekookte marinade. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken